Receita de Gingerbread!

Oi gente, tudo bem com vocês? Comigo tudo ótimo! :D

O post de hoje é muito especial para mim, pois estou realizando uma vontade de criança! Sempre quis fazer Gingerbreads, que para quem não sabe são esses biscoitos natalinos, e decidi que essa minha vontade acabaria hoje! Como eu fiz e o resultados ficou ótimo, vim compartilhar essa receita de felicidade com vocês!

DA MASSA:

SECOS:

- 250g de Farinha de Trigo.

- 1/3 de Colher de Chá, de Canela em Pó.

- 1/2 Colher de Chá, de Sal.

- 1/2 Colher de Chá, de Bicarbonato de Sódio.

MOLHADOS:

- 50g de Manteiga Sem Sal.

- 1 Ovo.

- 150g de Açúcar Mascavo.
DO GLACÊ REAL:
- 250g de Açúcar de Confeiteiro, ou Glaçúcar.
- 1 Colher de Chá, de Suco de Limão.
- 1 Clara de Ovo.
- Anelina, Para Decorar!

Para começar, vamos misturar os ingredientes secos dos molhados, ou seja: a farinha, a canela em pó, o sal e o bicarbonato. Misture bem! Em seguida coloque a massa na batedeira, e misture os ingrediente molhados! Bom mesmo o açúcar mascavo sendo seco, ele sempre vai junto com os molhados, é como uma regra básica de confeitaria!

Agora pegue a massa e coloque num saco plástico, leve para geladeira por 40 minutos! é preciso que a massa descanse bem!

***

Agora é só abrir a masa em uma superfície enfarinhada! E cortar, no formato que você quiser! Coloque-os em uma forma com Papel Manteiga, não use MARGARINA, NEM ÓLEO E MUITO MENOS FARINHA, pois eles podem grudar e não sair depois! Em seguida leve ao forno pré aquecido, por 20 minutos a 180°.

***

E depois vamos fazer o Glacê! Para isso basta misturar os ingredientes em um recipiente, é muito importante que tudo esteja bem homogêneo, depois separe em dois potes! (No meu caso eu fiz branco e verde, por isso dividi em 2, caso você queira mais cores é só dividir em mais quantidades!) E solte sua CRIATIVIDADE, decore como quiser!
E está pronto, seus biscoitos:

Bom gente, espero que vocês façam, e gostem! Pois eu amei, e vou fazer mais vezes! Um grande abraço a todos e Thauzinho! :D

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Receita: Bolo de Caneca de Óreo!

Oi gente, tudo bem com vocês?

O post de hoje é na verdade uma comemoração e um conteúdo gastronômico/culinário para o Blog, é pra comemorar várias coisas pois as conquistas da nossa vida são diárias e devem ser registradas! Nada melhor que algo bem gostoso para essa conquista ficar mias gostosa!

Mas Lukas, afinal o que estamos comemorando?

Para responder essa pergunta separei alguns tópicos com números, conquistas, coisas que eu queria muito para conseguir: PS: Não vou dar mais detalhes sobre alguns assuntos pois quero fazer posts exclusivos para ele!

* O Blog completou 600 comentários publicados! Yay *--*, sim isso para mim foi uma grande conquista e gostaria muito de compartilhar e comemorar junto com vocês, afinal, é graças aos meus queridos e amados leitores!

* Ainda sobre o Blog, completamos 15,000 visualizações <3 Isso pra mim é incrível nunca conseguiria imaginar esse número no começo!
* Fiz minha primeira parceria com uma empresa! yay! Post em breve!
* Eu comprei um Tripé! Pois é, o que vai ajudar bastante nas fotos e pro futuros vídeos que virão!
* Estou fazendo uma agenda de post para que possa fazer vídeos novo pro You Tube! Quem sabe rola até ma web série! haha :D
E pra comemorar tudo isso e a mais algumas coisinhas que vocês saberão em breve decidi fazer um bolo de caneca de óreo! Para isso:

VAMOS PRECISAR DE:

- 1/4 Xícara de chocolate branco em pedaços! (Se a sua barra for da Galak, igual a minha, equivale a 10 pedaços do chocolate*-*).

- 3 Colheres (sopa) de leite.

- 4 Colheres (sopa) de farinha de trigo.

- 1/2 Colher (sopa) de óleo.

- 1/2 Colher (sopa) de fermento em pó.

- 2 Bolachas Oreo!

MODO DE PREPARO:

Primeiro vamos começar colocando o Chocolate em pedaços como Leite para derreter no micro-ondas por 35 segundos! Caso você prefira fazer isso no Banho Maria, fique a vontade!

Segundo coloque a misture em outro pote e acrescente a Farinha, o Fermento, o Óleo e misture até que tudo esteja bem homogêneo.

 Terceiro pegue um pote e coloque as Duas Bolachas Oreo, amasse-as bem! DICA: Utilize um garfo para melhor resultado! Depois é só colocar junto com a mistura anterior! Coloque na caneca!

Agora é simples, basta colocar no Micro-Ondas ou Forninho por 1 minuto e 40 segundos! Prontinho! Use a sua criatividade para decorar você pode colocar pedaços de chocolate em cima com ele ainda quente para que derretam ou a própria bolacha!

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

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Bom gente, espero que vocês tenham gostado, quero fazer posts de Halloween essa semana então quem gosta é só ficar antenado! A receita é bem fácil e fica MARAVILHOSAAAAA <3

Um grande Abraço a todos e Thauzinho!

PS: FIZ ESSE POST ONTEM MAIS NÃO DIVULGUEI POR FALTA DE TEMPO! LINK

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Bolo De Iogurte com Cobertura de Limoneite!

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Hoje eu decidi inovar e fazer diferente, em vez de post sobre fotografia ou algo do tipo, eu irei começar uma nova categoria aqui no Blog <3 Eu adoro cozinhar e fazer receitas diferentes e essa semana eu e minha mãe decidimos que iriamos fazer um bolo! Eu encontrei essa receita no canal da Dani Noce <3 e demos uma pequena adaptada, já faz um certo tempo que eu estava querendo trazer um conteúdo culinário pro blog e hoje foi meu dia escolhido pra começar!

E pra dar início eu escolhi (PS: Minha mãe ajudou), um bolo de iogurte com cobertura de Limoneite!

Ingredientes: Massa!

- 3 Ovos.

- 1 Copo De Iogurte Integral.

- 1/2 Copo De Óleo (PS: Use o copo do iogurte como medida).

- 2 Xícaras (De Chá) De Açúcar Peneirado. 

- 2 Xícaras (De Chá) De Farinha De Trigo Peneirada.

- 1 Colher (De Sopa) De Fermento Em Pó.

- Margarina e Farinha de Trigo Para Untar A Forma.

Cobertura!

-1/2 Lata De Leite Condensado.

- Suco De 1 Limão Espremido.

Modo de Preparo:

- Em uma batedeira, bata os ovos durante 3 minutos, em seguida acrescente o iogurte integral e o óleo, de um intervalo de 2 minutos para cada ingrediente, mantenha a batedeira sempre ligada.

- Em seguida acrescente aos poucos o açúcar peneirado feito isso, junte  a farinha de trigo e misture bem! Apenas depois disso desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó e mexa com uma colher.

- Terceiro, unte a forma com a margarina e esparrame um pouco de farinha em seu interior :D

- Despeje toda a massa e é só assar em forno pré aquecido, em 180°, por cerca de 30 minutos, ou até que toda sua casa esteja cheirando a bolo <3

Para a Cobertura!

- Em uma vasilha misture o leite condensado com o limão, quando misturar bem, coloque em cima do bolo! Para decorar você pode usar as raspas do limão!

Bom Apetite!

Bom gente é isso, espero que tenham gostado, como podem ver é muito simples, fica uma delícia e tem um custo muito baixo haha :D Quem fizer e quiser me mostra pode me mandar no Facebook ou me marcar numa fotinho no instagram Okay_Lukas! Obrigado por vistarem o Blog, um ótimo final de semana a todos e Thauzinho! :D

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